昭和54年発行。
千趣会発行・毎月1冊ずつ届くテーマ別の料理とお菓子の本「COOK スナック全集」シリーズです。第3集のテーマは「フルーツ&ベジタブル」。
お料理やお菓子のレシピのほかに、野菜や果物の知識、ダイエットやカロリー情報まで多彩な特集ページがあります。当時の流行の傾向や人気のあったレトロな小物なども載っていて、見ていて楽しいクックブックです。
カバーなし。表紙にヤケシミ、背に小さなハガレなどいたみがあります。中は大きないたみなくおおむね良いコンディションです。
全96ページ
17×17cm
